Als bekennender Sardinien Fan ist mir das Konzept der sogennanten „Blue Zones“ natürlich bekannt, liegt einer dieser Zonen doch in Sardinien, genauer gesagt in der Region Ogliastra. Menschen, die in diesen Regionen wohnen, werden überdurchschnittlich alt, was man in erster Linie nicht auf die moderne Medizin, sondern ihren Lebensstil zurück führt. Ein wichtiger Teil davon ist natürlich ihre Ernährung. Gemeinsamkeiten und Überschneidungen in dieser Zone wurden zu sogenannten „Power Nine“ zusammen gefasst:
Die Menschen in den Blue Zones:
1. bewegen sich natürlich.
2. ernähren sich pflanzenbasiert.
3. empfinden einen klaren Lebenssinn.
4. hören auf zu essen, wenn sie zu 80 Prozent satt sind.
5. wissen mit Stress umzugehen.
6. trinken Alkohol in moderaten Mengen.
7. stellen ihre Familien an erste Stelle.
8. gehören einer spirituellen oder religiösen Gemeinschaft an.
9. sind sozial eingebunden.
Unsere Mikrobiom, also die Zusammensetzung der Gesamtheit der Mikroorganismuen in unserem Darm, sind in den letzten Jahren stark in den Fokus der Longevity-Forschung gerückt. Die Beschaffenheit unseres Mikrobioms unterliegt ständiger Veränderung, wobei bereits der Moment der Geburt relevant ist. Gibt doch die Mutter im Zuge einer vaginalen Geburt einen Teil des mütterlichen Mikroboims an ihr Kind weiter. Ab einem Alter von etwa 65 Jahren nimmt die Vielfalt der Darmbakterien natürlich bedingt ab.
Die Pflege des Darms ist die erste Bürgerpflicht für die Gesundheit überhaupt, die conditio sine qua non.“
Im Buch wird ausführlich erläutert, welche Bakterien wir zu uns nehmen sollten und welche nicht, was die Unterschiede zwischen einer „silent inflammation“, einer „silent intoxication“ und einer durchlässigen Darmbarriere namens „leaky gut“ ist. Nicht überraschen wird uns in diesem Zusammenhang, dass Stress als wahrer „Brandbeschleuniger“ gilt und daher genauso wenig wie der gesunde Schlaf im Zuge der Longevity-Forschung vernachlässigt werden darf. Das heißt jedoch keinesfalls im Umkehrschluss, dass wir uns nicht mehr bewegen sollten.
Wenn Du Dich nicht mehr bewegst, bewegt sich der Darm auch nicht.“
Was mir im Zuge meiner Beratung auch sehr wichtig ist, ist das Augenmerk auf einen potentiell verstopften Darm, der auf eine Intoxikation hinweisen kann bzw. diese als Ursache haben kann. In diesem Zusammenhang wir durch die erfolgreiche Anwendung des TCM-Wissens, wie zB in Form von schwarzem Sesam oder Maulbeerblättern.
Dieses extrem interessante und komplexe Buch zur Darmgesundheit schließt mit einem konkreten 21-Tage-Programm zur nachhaltigen Darmreinigung. Ein absolutes „must read“ für Alle, die wissen wollen, was in unserem Wunderwerk Darm wirklich abgeht und wie weit reichend die Auswirkungen auf alle unsere Lebensbereiche sind.
Prof. Dr. med. Burkhard Schütz, Dr. med. Henning Sartor, Katharina Zeiss:
Der Darm der 100-Jährigen. Wie wir Stoffwechselgifte stoppen und damit die Zellen verjüngen. Kneipp Verlag Wien 2025.
Wenn Du an einer individuellen Ernährungsberatung inklusive Darmreinigung interessiert bist, melde Dich gerne bei mir!